2011年 11月 23日
鴨鍋
有り合わせの材料での鴨鍋、良い出汁が出て上品な味だと私は思ってたのだが、
細君は味が薄いと、、醤油を足し、甘みが足らないと、味醂を足してしまった。
残念な味になってしまい、、、汁を飲めなくなった、、、ホントに残念。
それでも、そこそこ美味しく食べられたのだけど、、、、
今度は息子君がもう一つ強烈に味付けしてくれ、、もうダメ。。
次に獲れたら絶対妥協せずに食べるぞ!
細君は味が薄いと、、醤油を足し、甘みが足らないと、味醂を足してしまった。
残念な味になってしまい、、、汁を飲めなくなった、、、ホントに残念。
それでも、そこそこ美味しく食べられたのだけど、、、、
今度は息子君がもう一つ強烈に味付けしてくれ、、もうダメ。。
次に獲れたら絶対妥協せずに食べるぞ!
by ninozi
| 2011-11-23 23:59
| 日常
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