2013年 01月 21日
猪肉
18日に獲れた雄の方、背ロースを薄切りにして寄せ鍋で食すと、、、美味い!
今までの肉は何だったんだ、、、全然違う動物の様で、、、
獲れた時季?
個体差?
今回もあちこちへ配ったのだけど、、過去3年間にあげた人のは今回程の肉じゃ無かった。
私自身が猪の肉ってこんなもんだと思ってたから、あげれてたけど、、、、、
今回の美味しい肉を食べると、以前のような肉は、ちょっと人にあげるのはどうかな?って。
でも、いろいろ工夫して食べてくれてる人もいるし、、、
せっかく頂いた命、無駄にはできないし、、
貰ってくれる人には今までどおりで、いきましょうか。
今までの肉は何だったんだ、、、全然違う動物の様で、、、
獲れた時季?
個体差?
今回もあちこちへ配ったのだけど、、過去3年間にあげた人のは今回程の肉じゃ無かった。
私自身が猪の肉ってこんなもんだと思ってたから、あげれてたけど、、、、、
今回の美味しい肉を食べると、以前のような肉は、ちょっと人にあげるのはどうかな?って。
でも、いろいろ工夫して食べてくれてる人もいるし、、、
せっかく頂いた命、無駄にはできないし、、
貰ってくれる人には今までどおりで、いきましょうか。
by ninozi
| 2013-01-21 22:06
| 日常
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